RESEPI AYAM GORENG ALA KFC

Semua orang pasti sangat menyukai keenakan dan rasa lazat ayam goreng di KFC.Di sini saya ingin menceritakan resepi dan cara membuat ayam goreng ala KFC.

Bahan-bahan (A) untuk diperap selam sejam :

1 ekor ayam di potong mengikut kesukaan anda

8 ulas bawang putih yang ditumbuk

3 sudu besar serbuk cili (kalau anda mahukan extra pedas boleh tambah 2 sudu lagi)

2 sudu serbuk kari ayam

2 sudu teh garam

secubit serbuk soda bikarbonat

secubit perasa yang dibenarkan atau ajinamoto

sedikit air untuk tujuan bahan-bahan rempah di atas senang di perap dan di gaul sebati bersama ayam.

Bahan-bahan (B) untuk salut tepung pada ayam:

3 cawan tepung jagung

1/2 cawan tepung gandum

garam secukup rasa

1 sudu serbuk soda bikarbonat

1 sudu serbuk cili (mengikut citarasa anda) 

1 biji telur - pukul telur secara berasingan

Ayam yang siap di perap dan di salut dengan tepung hendaklah di goreng di dalam periuk atau kuali dan di biarkan tenggelam di dalam minyak yang panas.Masak sehingga 15 minit dan ayam goreng ala KFC anda sedia di hidangkan.

Selamat mencuba.Itu saja daripada saya untuk kali ini.

Sekian...